富山名物言えば、やっぱりこれ!
美味しいですよね~( ̄▽ ̄)
このますの寿司、全て富山産で作った寿司を作った寿司ができたそうですが、
作ったのはなんと高校生!
滑川高校海洋科の生徒が作ったそうです。
県産サクラマスの資源回復を目指して人工飼育に挑戦しており、昨秋初めて43匹を水揚げしてますの寿司にしたそうです。
高校生とはいえ、海洋科というと一味違うみたいですね( ̄▽ ̄)
彼らの目標はなんと、総理大臣への“献上”!!
大きな目標を持っていてとても素晴らしいと思います!!
市販されれば是非買ってみたい( ̄▽ ̄)