おいしい食べ物いっぱいの北陸。
またまた変わったお土産をいただきました。
いかの黒作り！
いかをいかのイカ墨で味付けしたというイカを最大限活用した食べ物(￣▽￣)
見た目はちょっとアレですが、味は美味しいです！
お刺身用の新鮮ないかをつかっているそうですよ！
味を一言でいうとイカの塩辛ですが、若干まろみがあるような気がします！
酒の肴に最高です！イカ墨パスタなんかも作れちゃうんでしょうね！
見た目のインパクトがあるので、お土産に持っていくときっと喜ばれますね～
ぜひぜひ、富山の海の幸をご堪能あれ！
