こんばんは。
今日は、また新たなアイテムをＧＥＴしました！

エクストラバージンオリーブオイルです。
こちらもいつもの裏技でお安くＧＥＴしてきました。
大変お安かったので、１０本ほど購入しました笑
これで一年はオリーブオイルが楽しめることでしょう♪

エクストラバージンオリーブオイルというのは、
オリーブの果実を搾ってろ過しただけの、一切化学的処理を行わないバージンオイルで、
酸度（遊離脂肪酸の割合）が100ｇ当たり0.8ｇを越えないものを指すそうです。

こちらのエクストラバージンオリーブオイルはなんと、
酸度0.17%以下！本格派エクストラバージンオリーブオイル

だそうです。
そのまま舐めてみたところ、味は普通のオリーブオイルよりはるかにオリーブ感がすごいです！！
あんまりオリーブ自体は好きじゃない私にはぐへってなりました。。。
でも、やっぱり調理なんかに使うといい感じに風味が引き立ちます。
にんにくやしょうゆとの相性はすばらしいです。

定番ですが、ぺぺローンチーノをつくりました。うまいです。

それから、みずなの野菜サラダ。
熱しないと風味が強いので分量に気をつけないといけませんが、これからいろいろと試していきたいです。
そして、モコ○キッチンばりにオリーブオイルを使い倒してみようと思います笑
おしまい。